Craigellachie
Cask #900695

Craigellachie 10 ans 2012 Signatory Brut de fût

Prix habituel £84.95 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £84.95 GBP
£70.79 ex VAT
En vente Épuisé
Spicy
Fruity
Craigellachie 10 ans 2012 est un whisky single malt écossais du Speyside , puissant et intensément aromatique, embouteillé par Signatory Vintage pour sa prestigieuse collection Cask Strength. Read more
Craigellachie 10 ans 2012 Signatory Brut de fût
Prix habituel £84.95 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £84.95 GBP
£70.79 ex VAT
En vente Épuisé
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Informations sur la bouteille

Cask: #900695
Cask Type: premier fût de sherry
Type: Scotch single malt
Volume: 70 cl
Region: Speyside
Vintage: 2012
Age: 10 ans
ABV: 67,40%

Tasting Notes

Nez : Raisins secs, cerises noires, cacao et zeste d'orange, avec des notes de cuir et de chêne poli. Bouche : Ample et enveloppante, révélant des saveurs de gâteau aux fruits, de mélasse, d'espresso, de noix grillées et d'épices douces de xérès. Finale : Longue et chaleureuse, avec des notes persistantes de fruits secs, de chocolat noir, de tanins de chêne et une légère fumée.

Craigellachie 10 ans 2012 est un whisky single malt écossais du Speyside , puissant et intensément aromatique, embouteillé par Signatory Vintage pour sa prestigieuse collection Cask Strength . Distillé en 2012 et vieilli dans un unique fût de sherry Oloroso de premier remplissage (n° 900695) , ce whisky d'exception a été embouteillé en mars 2023 , donnant naissance à 634 bouteilles numérotées individuellement .

Le caractère robuste et légèrement soufré du Craigellachie se prête exceptionnellement bien à un vieillissement actif en fûts de sherry. Le fût d'Oloroso de premier remplissage lui confère des arômes de fruits noirs, de chocolat intense, de noix grillées et d'épices chaleureuses, tout en préservant le profil charnu et texturé si caractéristique de la distillerie. Embouteillé au degré naturel, sans filtration à froid ni ajout de colorant, ce whisky du Speyside est un véritable joyau, riche et authentique.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

  • Whisky écossais single malt du Speyside de 10 ans d'âge, provenant de Craigellachie
  • Vieilli dans un seul fût de sherry Oloroso de premier remplissage (#900695)
  • Distillé en 2012 , mis en bouteille en mars 2023
  • Édition limitée à 634 bouteilles numérotées
  • Embouteillé par Signatory Vintage pour la collection Cask Strength
  • Un whisky audacieux, fortement marqué par le sherry, au caractère classique de Craigellachie.

Le Craigellachie 10 ans 2012 Signatory Cask Strength est un single malt du Speyside puissant et riche en saveurs, qui allie la richesse intense du sherry au caractère inimitable de Craigellachie. Complexe, chaleureux et plein de personnalité, c'est un whisky exceptionnel pour les amateurs de whiskies écossais riches et vieillis en fût.

Approved by

The Distillery

Craigellachie
La distillerie Craigellachie, fondée par Alexander Edward et Peter Mackie en 1888 et inaugurée en 1891, est un pilier du village du whisky du Speyside qui porte son nom. Conçue par le célèbre architecte Charles C. Doig, elle demeure l'une des rares distilleries de whisky de malt en Écosse à refroidir son alcool dans des serpentins traditionnels, contribuant ainsi au profil distinctif et corsé de ses single malts. Si la majeure partie de la production de Craigellachie entre dans la composition d'assemblages célèbres comme White Horse et Dewar's, les amateurs de whisky les plus exigeants peuvent découvrir des embouteillages indépendants qui mettent en valeur le patrimoine unique de la distillerie et son importance architecturale au sein de la région du Speyside.
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