Éditions spéciales Clynelish 12 ans d'âge 2022
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Le Clynelish 12 ans Special Releases 2022 est un whisky single malt écossais des Highlands , riche et expressif, embouteillé par Diageo dans le cadre de sa prestigieuse série Special Releases , intitulée « Légendes inédites – Chapitre 2 ».
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Informations sur la bouteille
Bottler: Distillerie
Cask Type: Pedro Ximénez & Oloroso Sherry Cask affiné
Type: Scotch single malt
Tasting Notes
NEZ : Des notes de tête crémeuses laissent rapidement place à des arômes fruités et herbacés, à la fois légers et complexes ; de subtiles et discrètes suggestions de tarte aux fruits, de poires en conserve, voire de miel de bruyère. Plus profondément, des senteurs épicées de chêne annoncent une intensité saisissante en bouche. Une goutte d'eau intensifie la note herbacée, tout en apportant une touche cireuse familière. BOUCHE : Une texture très onctueuse et ample introduit une saveur vive, riche et légèrement vineuse, parfaitement équilibrée par des notes poivrées et boisées. Un filet d'eau accentue la douceur, confère à la texture une onctuosité presque cireuse et arrondit les saveurs, qui laissent rapidement place à une chaleur épicée. FINALE : Assez longue, relevée de piment et agréablement sèche, avec une persistance poivrée. Un filet d'eau rehausse sa texture onctueuse et lui apporte une touche épicée supplémentaire.
Le Clynelish 12 ans Special Releases 2022 est un whisky single malt écossais des Highlands , riche et expressif, embouteillé par Diageo dans le cadre de sa prestigieuse série Special Releases , intitulée « Légendes inédites – Chapitre 2 ». Surnommé « Le Regard doré du chat sauvage », cette édition remarquable a bénéficié d'un double vieillissement en fûts de sherry Pedro Ximénez et Oloroso , superposant une douceur gourmande et des notes épicées au caractère cireux et côtier emblématique de Clynelish. Il en résulte une interprétation audacieuse et luxueuse de cette distillerie culte.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer
Faisant partie de la prestigieuse collection Special Releases 2022 de Diageo – Legends Untold : Chapitre 2
Surnommé « Le regard doré du chat sauvage »
Double maturation en fûts de sherry PX et Oloroso pour plus de profondeur et de richesse.
Met en valeur le style emblématique des Highlands de Clynelish, cireux et dominé par les agrumes.
Une édition limitée très recherchée et axée sur les saveurs, très prisée des collectionneurs
Le Clynelish 12 ans Special Releases 2022 est un single malt des Highlands audacieux et voluptueux, où la richesse somptueuse du sherry rencontre l'élégance cireuse si caractéristique de la distillerie. Un incontournable pour les collectionneurs et les amateurs de whisky écossais moderne et expressif, au caractère affirmé.
Approved by
The Distillery
Clynelish
La distillerie Clynelish, située à Brora sur la côte du Sutherland, au cœur de la région des Highlands écossaises, puise ses racines dans une histoire qui remonte à 1819, date de la fondation de la première distillerie pour le domaine de Sutherland. En 1967, une nouvelle distillerie, adjacente au site d'origine, a remplacé ce dernier et a depuis connu d'importants agrandissements. Elle compte aujourd'hui six alambics et contribue de manière significative à la gamme de blended Scotch de Johnnie Walker. Reconnue comme faisant partie des Classic Malts of Scotland, la Clynelish 12 ans et la Distillers Edition incarnent parfaitement l'engagement de la distillerie à produire un single malt écossais de caractère et de grande qualité, qui séduit les amateurs du monde entier.
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