Chernobyl ATOMIK Apple Spirit Récolte 2023 (2024)

Notes de dégustation TWB : Nez : Un bouquet éclatant de pommes vertes fraîches domine, accompagné de subtiles notes de poire et de zeste d'agrumes. De délicates notes florales se mêlent à un soupçon de miel et de vanille, ajoutant de la complexité au profil aromatique. Bouche : D'une douceur et d'une fraîcheur exceptionnelles, ce spiritueux s'ouvre sur des saveurs prononcées de pommes mûres, aussi bien sucrées qu'acidulées. En milieu de bouche, il révèle des notes subtiles de fruits du verger comme l'abricot et la pêche, mêlées à une délicate pointe d'amande. La texture est soyeuse, avec une chaleur subtile qui rehausse le caractère fruité sans le masquer. Finale : Pure et rafraîchissante, la finale offre des notes persistantes de peau de pomme et une légère touche épicée, évoquant peut-être le poivre blanc ou le gingembre. Une subtile minéralité contribue à la profondeur de ce spiritueux, laissant une finale agréable et persistante.