Nikka Coffey
Nikka Coffey Malt
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En vente
Épuisé
Nikka Coffey Malt, whisky de malt japonais.
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Informations sur la bouteille
Bottler: Distillerie
Type: Single Malt japonais
Nikka Coffey Malt, whisky de malt japonais. Distillé principalement à partir de maïs dans un alambic Coffey. Nikka exploite deux alambics Coffey (du nom de leur inventeur Aeneas Coffey) au sein de la distillerie Miyagikyo. Nikka Coffey L'alambic Coffey doit son nom à son inventeur, Aeneas Coffey. En 1830, cet Irlandais d'origine française perfectionne cette technique, qui sera largement adoptée par les Écossais pour la production d'assemblages, leur permettant ainsi de surpasser l'Irlande en tant que nation productrice de whisky. Le Nikka Coffey Malt est le fruit d'un procédé de distillation unique, réalisé dans des alambics à colonne de type « Coffey », habituellement utilisés pour la production de whisky de grain. Ce rare whisky 100 % malt offre une texture d'une richesse surprenante.
Approved by
The Distillery
Nikka Coffey
Le whisky Nikka Coffey, réputé pour son caractère à la fois doux et complexe, était initialement élaboré dans les alambics Coffey de la distillerie Nishinomiya jusqu'en 2010. Ces alambics historiques, connus pour produire des spiritueux d'exception, ont été transférés en 1999 à la distillerie Miyagikyo, où sont désormais produits le whisky de malt Nikka Coffey et le whisky de grain Nikka Coffey. Appréciés pour leurs profils distincts, ces whiskies sont élaborés avec précision, offrant des saveurs riches et une texture soyeuse qui séduisent les amateurs du monde entier. Le savoir-faire de Miyagikyo garantit que les whiskies Nikka Coffey demeurent synonymes d'innovation et d'excellence dans la production de whisky japonais.
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Pourquoi le fût de whisky
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