Bruichladdich 24 ans Black Art 11.1

Nez : Des notes de fruits secs, de cuir et une pointe d'agrumes s'offrent d'emblée au nez, suivies d'une brise marine fraîche. Des arômes de fruits mûrs et de fleurs prennent ensuite le dessus, avec de la poire pochée, un délicat sirop d'églantier, de la cerise noire et de la mangue sucrée. La complexité de ce single malt se révèle pleinement à mesure que les arômes s'épanouissent, mêlant cèdre et chêne moelleux à des notes de caramel, de praline, de miel et une pointe de cannelle. La chaleur de l'avoine est contrebalancée par des notes parfumées de rose et de poire. Goût : Des arômes de fruits secs, de dattes, de raisins secs, de sucre d'orge, de cuir et de chêne s'offrent au palais, suivis d'une douceur caramel, de praliné et de subtiles notes de noix de coco et d'agrumes frais. La pomme et la poire sucrées s'harmonisent avec le chêne toasté, les épices boisées chaleureuses, les prunes noires et le massepain, révélant une profondeur qui se déploie à chaque gorgée. Finale : Le chêne et les fruits secs prennent le dessus, avec des notes de gâteau de Noël (raisins secs, figues, massepain) et une persistance de miel qui contribuent à une finale magnifiquement ronde.