Bruichladdich 11 ans 2012 Micro Provenance (2024)

Notes de dégustation TWB : Au nez, ce whisky offre un arôme riche et envoûtant de douceur miellée et de fruits mûrs du verger. Abricot, raisins secs dorés et pommes cuites se mêlent à une délicate note florale, évoquant les fleurs sauvages. Des touches de vanille et de chêne se révèlent, ainsi qu'une subtile pointe d'amande et de massepain. La bouche est d'une onctuosité et d'une complexité luxueuses, révélant des nuances de vin doux apportées par le fût de Monbazillac. Des saveurs de miel, d'abricots secs et de raisins secs s'harmonisent avec une crème anglaise vanillée onctueuse. Une légère note épicée, apportée par le chêne, ajoute de la chaleur, tandis que des touches de zeste d'agrumes et de caramel aux noisettes confèrent à l'ensemble une vivacité et un charme indéniables. La finale est longue et soyeuse, laissant une douce persistance sucrée apportée par le fût de vin de dessert. Des notes de fruits miellés, d'épices douces et une pointe de tanins de chêne offrent une finale parfaitement équilibrée et raffinée qui invite à savourer chaque gorgée. Ce Bruichladdich de 11 ans incarne l'élégance signature de la distillerie, avec une richesse unique conférée par le fût de Monbazillac.