Benrinnes 11 ans 2007 Signatory Highland

La distillerie Benrinnes, joyau du whisky écossais du Speyside, est nichée au pied du Ben Rinnes, près d'Aberlour. Elle tire son nom de cette montagne imposante qui façonne le microclimat frais de la région. Fondée au XIXe siècle et faisant désormais partie du groupe Diageo, Benrinnes se distingue par son procédé de triple distillation partielle unique, qui confère à ses single malts un caractère riche et charnu, équilibré par une subtile douceur. Si une grande partie de sa production entre dans la composition de certains des whiskies d'assemblage les plus réputés d'Écosse, ses éditions limitées de single malts – notamment celles de la gamme Flora & Fauna de Diageo et diverses cuvées indépendantes – révèlent toute la richesse et la complexité de son profil aromatique. Idéal pour les amateurs de whisky du Speyside et les collectionneurs en quête de raretés, Benrinnes incarne à merveille le savoir-faire, la tradition et le terroir qui font la renommée mondiale de cette région légendaire pour ses whiskies écossais d'exception.