Balblair
Cask #1963
Balblair 30 ans 1993 Choix des connaisseurs
Prix habituel
£600.00 GBP
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Spicy
Le Balblair 30 ans 1993 est un whisky single malt écossais des Highlands exceptionnel, distillé le 28 juin 1993 à la distillerie historique Balblair et vieilli pendant trois décennies dans un unique fût de sherry de premier remplissage (n° 1963).
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Informations sur la bouteille
Bottler: Gordon et MacPhail
Cask: #1963
Cask Type: premier remplissage de fût de sherry
Type: Scotch single malt
Tasting Notes
Notes de dégustation TWB : Nez : Un arôme invitant de chocolat noir, de raisins secs séchés au soleil et d'épices chaudes à la cannelle, entrelacé de notes d'amandes grillées et de zeste d'orange. Bouche : Luxueusement onctueuse, elle révèle des notes riches et sucrées de xérès, des arômes de figues mûres, de noisettes grillées et une pointe de clou de girofle. De subtiles nuances de vanille et de chêne lui confèrent une grande complexité. Finale : Longue et satisfaisante, laissant une chaleur persistante accentuée par de douces épices et un soupçon de chêne fumé.
Le Balblair 30 ans 1993 est un whisky single malt écossais des Highlands exceptionnel, distillé le 28 juin 1993 à la distillerie historique Balblair et vieilli pendant trois décennies dans un unique fût de sherry de premier remplissage (n° 1963) . Embouteillé le 18 avril 2024 par la prestigieuse maison Gordon & MacPhail pour sa série Connoisseurs Choice , ce whisky d'une rareté exceptionnelle a été produit à seulement 481 exemplaires . Riche de plusieurs décennies de sherry, de notes de chêne poli et de fruits des Highlands, ce whisky incarne à merveille l'essence du temps, de la tradition et d'un savoir-faire méticuleux.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer
Distillé le 28 juin 1993 et vieilli 30 ans dans un fût de sherry de premier remplissage (n° 1963).
Embouteillé le 18 avril 2024 par Gordon & MacPhail pour la série Connoisseurs Choice
Édition limitée à un seul fût, produite à seulement 481 exemplaires.
Un vin débordant de profondeur sherry, de douceur fruitée des Highlands et d'élégance boisée.
Un exemple remarquable de Balblair longuement vieilli et un whisky de collection exceptionnel.
Le Balblair 30 ans 1993 Connoisseurs Choice est un single malt majestueux et profondément expressif, qui marie à merveille le caractère des spiritueux des Highlands à la richesse du sherry. Une véritable bouteille de connaisseur, élaborée avec patience, précision et un savoir-faire acquis au fil des décennies.
Approved by
The Distillery
Balblair
Fondée par John Ross en 1790 à Balblair Farm, à l'ouest d'Ederton sur la rive sud du Dornoch Firth, la distillerie Balblair est un producteur renommé de whisky single malt des Highlands écossais. Ses racines historiques remontent à 1749, date à laquelle la distillation était probablement déjà en cours. En 1894, Balblair s'installe sur son site actuel, à proximité de la gare d'Ederton, où elle a préservé son architecture historique, notamment sa cheminée ronde caractéristique en briques rouges, son toit en forme de pagode et ses chais traditionnels. Réputée pour son attachement à la qualité et à un savoir-faire traditionnel, la distillerie Balblair excelle dans la production de whiskies single malt écossais d'exception. La prestigieuse série Balblair Vintage propose des single malts vieillis des années 1970 aux années 2000, témoignant du talent de la distillerie pour créer des arômes riches et complexes. Aujourd'hui, la distillerie Balblair est un fleuron du patrimoine du whisky des Highlands, attirant les amateurs et collectionneurs du monde entier grâce à son héritage exceptionnel et à ses single malts de qualité supérieure.
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Pourquoi le fût de whisky
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Expédition internationale
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