Informations sur la bouteille
Bottler: Forum de Bladnoch
Type: Scotch single malt
Fût de sherry Oloroso n° 166. Embouteillé en juin 2010 à son degré d'alcool naturel. Un excellent rapport qualité-prix pour ce single malt fruité des Highlands. Distillerie Balblair région du whisky écossais Hautes Terres La distillerie Balblair a été fondée par John Ross à la ferme Balblair, à l'ouest d'Ederton, sur la rive sud du Dornoch Firth. Si la distillation y était probablement déjà pratiquée dès 1749, la distillerie de whisky de malt Balblair a été officiellement créée en 1790, époque où la plupart des opérations étaient effectuées manuellement. En 1894, elle a déménagé dans de nouveaux bâtiments situés juste à côté de la gare d'Ederton afin de se connecter aux assembleurs de whisky du sud. Balblair est une magnifique distillerie de malt des Highlands écossaises, construite en pierre et couverte d'ardoises, qui a conservé sa cheminée ronde en briques rouges, son toit à une seule pente et ses entrepôts de stockage. Le centre d'accueil de la distillerie Balblair propose des visites guidées. Aucune note de dégustation pour le moment.
Approved by
The Distillery
Balblair
Fondée par John Ross en 1790 à Balblair Farm, à l'ouest d'Ederton sur la rive sud du Dornoch Firth, la distillerie Balblair est un producteur renommé de whisky single malt des Highlands écossais. Ses racines historiques remontent à 1749, date à laquelle la distillation était probablement déjà en cours. En 1894, Balblair s'installe sur son site actuel, à proximité de la gare d'Ederton, où elle a préservé son architecture historique, notamment sa cheminée ronde caractéristique en briques rouges, son toit en forme de pagode et ses chais traditionnels. Réputée pour son attachement à la qualité et à un savoir-faire traditionnel, la distillerie Balblair excelle dans la production de whiskies single malt écossais d'exception. La prestigieuse série Balblair Vintage propose des single malts vieillis des années 1970 aux années 2000, témoignant du talent de la distillerie pour créer des arômes riches et complexes. Aujourd'hui, la distillerie Balblair est un fleuron du patrimoine du whisky des Highlands, attirant les amateurs et collectionneurs du monde entier grâce à son héritage exceptionnel et à ses single malts de qualité supérieure.
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