Auchentoshan 24 ans 1999 Signatory Symington's Choice

Notes de dégustation TWB : Nez : D’une élégance complexe, ce nez révèle de riches arômes de chocolat noir, de figues et de dattes, mêlés à des notes de caramel onctueux, de fruits secs grillés et une pointe de café. De subtiles nuances de zeste d’orange, de cannelle et de chêne poli ajoutent profondeur et raffinement. Bouche : Luxueuse et ample, elle offre un harmonieux mélange de douceur apportée par le xérès et de riches notes maltées. Des arômes de fruits secs, notamment de raisins secs et de pruneaux, s'entremêlent à de savoureux caramels, de la mélasse et une pointe de mélasse. Des nuances épicées de noix de muscade, de clou de girofle et une touche de poivre noir rehaussent sa complexité, tandis que le chêne lui confère une structure raffinée et une texture onctueuse. Finale : Longue et chaleureuse, avec une douceur et des épices persistantes. Elle révèle des notes de chocolat noir, de compote de fruits secs et une légère persistance boisée, laissant une finale élégante et agréable.