Auchentoshan 18 ans 1997 Premières éditions

Auchentoshan 18 ans d'âge, millésime 1997, whisky single malt écossais des Lowlands. Fût unique de second remplissage n° 12428 , embouteillé en 2016 par Edition Spirits pour la série First Editions. 137 bouteilles. Auchentoshan
La distillerie Auchentoshan a été construite par John Bulloch vers 1800 sous le nom de distillerie Duntocher. Officiellement autorisée en 1823, elle a été rebaptisée Auchentoshan dans les années 1830. Située au nord de Dalmuir, près de la rive nord de la Clyde et du canal Forth et Clyde, Auchentoshan se trouvait autrefois en pleine campagne. Aujourd'hui, elle est à la périphérie nord-ouest de Glasgow, à seulement vingt minutes du centre-ville et non loin du Loch Lomond. Auchentoshan est l'une des rares distilleries de whisky de malt des Lowlands encore en activité en Écosse, et l'une des très rares du pays à produire un whisky de malt par triple distillation. Des visites guidées sont proposées au centre d'accueil de la distillerie, où vous pourrez déguster l'Auchentoshan Three Wood. Un nez fruité de banane, de vanille et de crème brûlée, tandis que la bouche est onctueuse avec des notes de fudge et de caramel au beurre. La finale est longue, sèche et savoureuse.