Arran Machrie Moor

Machrie Moor deuxième édition. Le lot 2 est une édition limitée tourbée (14 ppm) d'un single malt d'Aran, produite à 12 000 bouteilles. La bouteille représente Bran, le chien préféré du légendaire guerrier Fingal, qui, selon la légende, l'aurait attaché au menhir du Siège du Chaudron de Fingal. Ce menhir est l'un des nombreux cercles de pierres et menhirs qui parsèment la lande de Machrie, sur l'île d'Arran. Arran La distillerie Arran a été créée en 1995 par Isle of Arran Distillers pour produire le whisky de malt Arran. Située juste au sud de Lochranza, à l'extrémité nord de l'île d'Arran, au large de la côte ouest de l'Écosse, elle bénéficie d'un cadre exceptionnel entre mer et montagnes. Cette petite distillerie est équipée de deux alambics, de chais, d'un centre d'accueil proposant des visites guidées et d'un café. Le whisky de malt Arran est vieilli en fûts de sherry, de bourbon, de porto et de vin, ce qui permet d'élaborer une gamme de whiskies en constante évolution, comprenant des single malts et des blended scotchs. La cuvée « Sleeping Warrior » est un single malt Arran vieilli en fûts de chêne européen et américain. Arran Machrie Moor est une version tourbée du whisky de malt Arran. Nez : Plage déchaînée - subtiles notes de pomme. En bouche : des notes classiques d’Aran, de pomme et de vanille, soutenues par des touches d’iode, de violette de Parme et d’agrumes fumés. L’ajout d’eau révèle des arômes de roches salées et de dulse fraîche mêlés à des fruits du verger. Finale : La salinité est plus présente, avec une touche d'épices mêlée à des notes de pommes cuites et de chèvrefeuille.