Informations sur la bouteille
Bottler: Distillerie
Cask Type: Remplissage de fûts et de fûts en chêne américain et européen
Type: Scotch single malt
Tasting Notes
Nez intense, avec une explosion de charbon, de créosote, de goudron et de caramel mou, et d'étranges notes végétales évoquant le fenouil, le céleri et le poivron vert. Une fois ces arômes estompés, on perçoit des notes de chocolat au lait, d'anis et de fumée de bois. Avec une goutte d'eau, des notes plus herbacées apparaissent, comme le fenouil, la coriandre et la lavande, accompagnées de la fumée de bois aromatique caractéristique d'Ardbeg et d'une pointe d'embruns frais et salés. DÉGUSTATION Une sensation poivrée caractéristique laisse place à une symphonie complexe de saveurs : caramel mou, anis, chocolat au caramel salé, eucalyptus, menthol et bois de bruyère, pour n'en citer que quelques-unes. La sensation poivrée et légèrement piquante persiste en bouche, les saveurs sucrées cédant la place à des notes plus salées comme le charbon, le bacon fumé, le pain grillé et le goudron. FINALE La finale est longue et persistante, avec une note de menthe poivrée et de clou de girofle.
Découvrez la tourbe sauvage d'Islay avec Ardbeg 8 ans – Édition Comité 2021 (« À débattre ») . Conçu comme une expérience pour le Comité Ardbeg, ce whisky est vieilli exclusivement en fûts de sherry et embouteillé à un degré d'alcool élevé de 50,8 % . Le résultat ? Un whisky audacieux qui associe les notes fumées et marines caractéristiques d'Ardbeg à une explosion de fruits noirs et d'épices, typique du sherry. De quoi inviter les membres du Comité à débattre du goût que devrait avoir le prochain chapitre de l'histoire d'Ardbeg.
Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer :
Une mise en bouteille réservée aux membres du comité : élaborée « Pour discussion » et disponible exclusivement pour les fans les plus dévoués d'Ardbeg.
Un vieillissement de 8 ans en fûts ayant contenu du xérès offre une fusion audacieuse de la douceur riche des fruits et de la fumée brute des îles.
Embouteillée à 50,8 % ABV , non filtrée à froid, préservant ainsi une intensité, une texture en bouche et un arôme optimaux.
Parfait pour les amateurs de tourbe désireux d'explorer le côté jeune et expérimental d'Ardbeg, et de participer à la conversation en cours sur les futures frontières gustatives de la distillerie.
Approved by
The Distillery
Ardbeg
Fondée en 1815 par John McDougal, la distillerie Ardbeg est située sur la péninsule de Kildalton, sur l'île d'Islay, une région réputée pour ses whiskies single malt tourbés. Puisant son eau douce et tourbée dans les Lochs Uigeadail et Airigh nam Beist, nichés dans les collines surplombant la distillerie, Ardbeg élabore une gamme emblématique de whiskies, dont les très appréciés Ardbeg Uigeadail et Ardbeg 10 ans d'âge. Chaque année, Ardbeg participe au Feis Ile, le célèbre festival du malt et de la musique de l'île, et propose des visites de sa distillerie ainsi qu'une dégustation de spécialités écossaises à l'Old Kiln Café. Plongez au cœur du riche patrimoine d'Ardbeg et découvrez pourquoi elle demeure une référence parmi les distilleries de whisky single malt d'Islay.
View all Ardbeg whiskies
Pourquoi le fût de whisky
Excellence récompensée
Le Prix de la Reine pour l'Entreprise pour notre engagement envers la qualité et l'innovation.
Expédition internationale
Nous livrons un whisky écossais d'exception à nos clients dans plus de 50 pays.
Spécialistes indépendants de l'embouteillage
Accédez à des single malts et des whiskies de grain rares, introuvables ailleurs.
Valeurs familiales
Nous apportons une touche personnelle à tout ce que nous faisons, de la sélection des produits au service client.
