Informations sur la bouteille
Bottler: Distillerie
Type: Scotch single malt
Whisky écossais single malt des Highlands AnCnoc Rutter. Distillé à la distillerie Knockdhu. La bêche Rutter est utilisée pour calibrer et séparer les blocs de tourbe, produisant une tourbe à combustion lente. Cette tourbe dégage moins d'odeur et confère ainsi au whisky un arôme fumé plus subtil, ici avec un taux de 11,0 ppm. AnCnoc La distillerie Knockdhu produit le whisky de malt anCnoc dans la région des Highlands écossaises. Fondée en 1893, elle possède deux alambics à serpentin et des chais traditionnels où vieillissent les whiskies anCnoc tourbés et non tourbés. Nez : D'abord très fumé, il révèle rapidement le caractère inimitable d'anCnoc avec des épices délicates, de l'ananas juteux, des bonbons à la poire et une douce vanille. Riche et chaleureux. Goût : Corsé et d'une richesse tourbée exceptionnelle. De subtiles notes de miel, de vanille crémeuse, de caramel et de cuir sont rehaussées par la fraîcheur des pommes vertes.
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