Informations sur la bouteille
Bottler: Cadenheads
Cask Type: tonneau de bourbon
Type: Scotch single malt
Aberlour 15 ans d'âge, millésime 2000, whisky single malt écossais du Speyside. Vieilli en fût unique de bourbon, embouteillé en 2015 par Cadenhead's pour la série Small Batch. 234 bouteilles. Aberlour
La distillerie Aberlour a été fondée en 1826 dans la ville d'Aberlour, au cœur de la région écossaise du Speyside, réputée pour son whisky. Elle est située sur le versant nord du Ben Rinnes, montagne qui, grâce à l'accumulation de neige et d'eau de pluie sur ses landes tourbeuses, alimente la distillerie en eau de source froide et douce. Environ la moitié de l'alcool produit par les quatre alambics en cuivre d'Aberlour est destinée aux single malts, tandis que le reste entre dans la composition des whiskies blended scotch de la marque Chivas. Le whisky de malt Aberlour est vieilli en fûts de sherry et de bourbon, tandis que le single malt Aberlour A'bunadh est vieilli exclusivement en fûts de sherry. La distillerie Aberlour possède un centre d'accueil proposant des visites guidées et participe régulièrement au célèbre festival du whisky Spirit of Speyside. Nez : Sec et malté avec des notes de raisins secs, d'amandes et d'abricots secs. Un nez parfaitement équilibré pour ce whisky. Bouche : Groseilles à maquereau. Maltée avec du beurre fondu, du miel et une légère touche de poivre blanc, la bouche est très vive et extrêmement agréable. Finale : Fruits cireux avec des notes de citron vert et de kiwi, puis une évolution vers du chocolat blanc fondu.
La distillerie Aberlour a été fondée en 1826 dans la ville d'Aberlour, au cœur de la région écossaise du Speyside, réputée pour son whisky. Elle est située sur le versant nord du Ben Rinnes, montagne qui, grâce à l'accumulation de neige et d'eau de pluie sur ses landes tourbeuses, alimente la distillerie en eau de source froide et douce. Environ la moitié de l'alcool produit par les quatre alambics en cuivre d'Aberlour est destinée aux single malts, tandis que le reste entre dans la composition des whiskies blended scotch de la marque Chivas. Le whisky de malt Aberlour est vieilli en fûts de sherry et de bourbon, tandis que le single malt Aberlour A'bunadh est vieilli exclusivement en fûts de sherry. La distillerie Aberlour possède un centre d'accueil proposant des visites guidées et participe régulièrement au célèbre festival du whisky Spirit of Speyside. Nez : Sec et malté avec des notes de raisins secs, d'amandes et d'abricots secs. Un nez parfaitement équilibré pour ce whisky. Bouche : Groseilles à maquereau. Maltée avec du beurre fondu, du miel et une légère touche de poivre blanc, la bouche est très vive et extrêmement agréable. Finale : Fruits cireux avec des notes de citron vert et de kiwi, puis une évolution vers du chocolat blanc fondu.
Approved by
The Distillery
Aberlour
Fondée en 1826, la distillerie Aberlour est nichée au cœur du Speyside, région écossaise réputée pour son whisky, au nord du Ben Rinnes. Cette situation en altitude lui assure un approvisionnement abondant en eau de source douce et tourbée, essentielle au caractère unique d'Aberlour. Dotée de quatre alambics en cuivre, la distillerie utilise environ la moitié de son alcool pour l'élaboration de ses whiskies single malt, notamment le célèbre Aberlour A'bunadh, un single malt en édition limitée vieilli exclusivement en fûts de sherry. Proposant des visites de la distillerie et participant activement au festival Spirit of Speyside Whisky Festival, Aberlour continue de séduire les amateurs de whisky du monde entier grâce à son riche héritage, sa qualité exceptionnelle et son goût typique du Speyside.
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