Aberfeldy
Cask #4190

Aberfeldy 31 ans 1991 Choix des connaisseurs

Prix habituel £600.00 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £600.00 GBP
£500.00 ex VAT
En vente Épuisé
Spicy
Fruity
L'Aberfeldy 31 ans 1991 Connoisseurs Choice est un whisky single malt écossais des Highlands exceptionnel, embouteillé par Gordon & MacPhail pour leur prestigieuse série Connoisseurs Choice. Read more
Aberfeldy 31 ans 1991 Choix des connaisseurs
Prix habituel £600.00 GBP
Prix habituel Prix promotionnel £600.00 GBP
£500.00 ex VAT
En vente Épuisé

Informations sur la bouteille

Bottler: Gordon et MacPhail
Cask: #4190
Cask Type: fût de sherry de premier remplissage
Type: Scotch single malt
Volume: 70 cl
Region: Montagnes
Vintage: 1991
Age: 31 ans
ABV: 60,00%

Tasting Notes

Nez : Riche et aromatique, avec des notes de raisins secs, d'écorce d'orange, de malt miellé, de chocolat noir et de chêne poli, ainsi que des touches d'épices et de caramel. Bouche : Ample et onctueuse, offrant des saveurs de fruits secs, de mélasse, de caramel, de douceur maltée et d'épices chaleureuses, soutenues par une texture veloutée. Finale : Longue et chaleureuse, avec une douceur persistante de sherry, des épices douces et un chêne raffiné.

L'Aberfeldy 31 ans 1991 Connoisseurs Choice est un whisky single malt écossais des Highlands exceptionnel, embouteillé par Gordon & MacPhail pour leur prestigieuse série Connoisseurs Choice. Distillé en 1991 et vieilli pendant 31 ans dans un seul fût de sherry de premier remplissage (n° 4190), ce whisky remarquable a été embouteillé en décembre 2022, à 530 exemplaires.

Élaboré à la distillerie Aberfeldy , ce whisky single cask, vieilli longuement, révèle la richesse miellée et la douceur caractéristiques de la distillerie. Le vieillissement en fûts de sherry de premier remplissage enrichit le whisky de notes de fruits secs, d'épices et de chocolat, lui conférant profondeur et complexité tout en préservant son équilibre et son élégance.

Pourquoi nous pensons que vous allez l'adorer

  • Whisky écossais single malt rare des Highlands, distillé à Aberfeldy
  • Distillé en 1991, mis en bouteille en décembre 2022
  • Vieilli pendant 31 ans dans un seul fût de sherry de premier remplissage n° 4190
  • Édition limitée à 530 bouteilles
  • Embouteillé par Gordon & MacPhail pour la série Connoisseurs Choice
  • Profil riche et sherry avec le caractère miellé classique d'Aberfeldy

L'Aberfeldy 31 ans 1991 Connoisseurs Choice est un single malt d'une grande finesse, particulièrement recherché pour sa profondeur, sa richesse et son équilibre. Un ajout exceptionnel pour les collectionneurs et les amateurs de whiskies des Highlands de longue garde.

Approved by

The Distillery

Aberfeldy
Les frères John et Tommy Dewar fondèrent la distillerie Aberfeldy en 1896 et commencèrent à y distiller deux ans plus tard afin de garantir un approvisionnement en whisky de malt écossais de qualité pour leur gamme de blended scotch John Dewar & Sons. Aberfeldy est une distillerie de whisky de malt des Highlands située au cœur de la campagne du Perthshire et produit aujourd'hui du whisky de malt pour sa gamme de single malts allant de l'Aberfeldy 12 ans à l'Aberfeldy 21 ans. Les quatre alambics en cuivre de cette distillerie de whisky de malt des Highlands produisent des whiskies non tourbés et légèrement tourbés. Les anciennes granges à malt d'Aberfeldy abritent le centre d'accueil des visiteurs Dewar's World of Whisky.
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Pourquoi le fût de whisky

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