Distillerie Saint-Georges

La distillerie St. George's , fondée en 2006 par The English Whisky Company , est reconnue comme la première distillerie de whisky entièrement dédiée à la production de whisky en Angleterre depuis plus d'un siècle. Située à Roudham , dans le Norfolk, entre Cambridge et Norwich, elle élabore des whiskies single malt d'exception à partir d'orge locale et d'eau pure du Norfolk. Sa première distillation a eu lieu juste avant Noël 2006. Réputée pour son approche artisanale, la distillerie St. George's propose une gamme de whiskies, des malts non tourbés aux malts tourbés, qui lui ont valu une renommée internationale et témoignent du renouveau du savoir-faire anglais en matière de whisky, avec des profils aromatiques riches et complexes.