TWB-Verkostungsnotizen:

Nase: Frische und lebendige Aromen von grünen Äpfeln, Birnenbonbons und Zitronenschale umhüllen die Sinne. Der Einfluss frischer Sherryfässer verleiht dem Duft Noten von Rosinen, Sultaninen und einen Hauch Vanille. Subtile Untertöne von Malzgerste und ein zarter Hauch von Meeresbrise sorgen für Tiefe und Komplexität.

Gaumen: Ein jugendlicher und dennoch vollmundiger Geschmack mit Aromen von Trockenfrüchten wie Feigen und Datteln. Süßes Toffee und Karamell verbinden sich mit würzigen Noten von Zimt und Muskatnuss. Die typische Springbank-Salzigkeit ist präsent, begleitet von einem Hauch Torfrauch, der die Sherry-Süße unterstreicht, anstatt sie zu überdecken.

Abgang: Mittellang bis lang, mit anhaltenden Noten von süßem Sherry, dunkler Schokolade und einem Hauch von Nuss. Anklänge von Eichenwürze und ein sanfter, rauchiger Unterton klingen elegant aus und hinterlassen einen warmen und angenehmen Nachgeschmack.