Port Ellen 40 Jahre alt 1982 Eidolon Second Release ist ein außergewöhnlicher Islay Single Malt Scotch Whisky , destilliert 1982 und vier Jahrzehnte lang gereift, bevor er 2022 abgefüllt wurde. Dies ist die zweite Abfüllung der Eidolon-Trilogie von Hunter Laing & Co. , die in Erwartung der Wiedereröffnung der legendären Port Ellen Destillerie kreiert wurde. Als wahres Relikt schottischer Whisky-Tradition ist diese seltene Abfüllung auf nur 403 einzeln nummerierte Flaschen limitiert.
Warum wir glauben, dass es Ihnen gefallen wird
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Extrem seltener 40 Jahre alter Port Ellen
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Zweites Kapitel der exklusiven Eidolon-Trilogie
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Weltweit nur 403 Flaschen.
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Ein majestätischer Islay-Dram aus einer verlorenen Destillerie, die bald wieder auferstehen wird
Ein geheimnisvoll elegantes Port Ellen, das die Vergangenheit, Gegenwart und Zukunft einer der bekanntesten stummen Brennereien Schottlands miteinander verbindet.
Bottle Information
Bottle Information
Tasting Notes
Tasting Notes
Tief bernsteinfarben, eröffnet sich in der Nase ein sofortiger Einfluss von Sherryfässern – reichhaltige rote Früchte, Kakao, Kirsche, Pekannuss, Karamell und süßer Pfeifentabak.
Am Gaumen präsentiert er sich intensiv und ausdrucksstark mit Aromen von dunkler Schokolade, Espresso, Zitrusfrüchten, poliertem Holz, duftendem Tabak und einem alles durchdringenden Islay-Torfrauch. Nach einiger Zeit im Glas und Zugabe einiger Tropfen Wasser treten weitere Kräuternoten und eine Frische wie Meeresbrise oder Austern hervor.
Der Abgang ist endlos, mit Aromen von alten Fischernetzen, Teer, Honig, schwarzem Tee und Schokoladenmandeln. Ein wahrhaft wunderbares Beispiel für die Produkte der legendären Port Ellen Distillery.
