North British 52 Jahre alter Lowland Single Grain Scotch Whisky aus dem Jahrgang 1962. Einzelfass-Firstfill-Hogshead Nr. 10356, abgefüllt 2014 von Douglas Laing & Co. für die Director's Cut-Reihe. 195 Flaschen.

Nordbritisch

Die North British Distillery wurde 1885 von Andrew Usher, John M. Crabbie und William Sanderson auf Ackerland westlich von Edinburgh gegründet. Seitdem hat sich die Stadt stetig ausgedehnt, und die Brennerei befindet sich heute im Stadtteil Gorgie, also innerhalb der Stadtgrenzen. Die North British Distillery wurde errichtet, um die Versorgung mit Grain Whisky für die Liköre und die Herstellung von Scotch Whisky Blends zu sichern. Heutzutage reift ein Teil der Fässer in den verbliebenen Lagerhäusern der Brennerei, bevor der gut gereifte North British Single Grain Whisky auf den Markt kommt.

Nase: Dunkler Honig – Bienenwachs – konzentrierte Vanille + reichhaltige Gewürze & Milchschokolade.

Gaumen: Mundumfassend würzig – immer noch süß – Toffee, mehr Schokolade, Honig und Vanille.

ABGANG: Mittellang – Rum & Rosinengewürze + Vanilleeis – macht Lust auf einen weiteren Schluck.