North British 50 Year Old Director's Cut
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Douglas Laing Old Director's Cut Serie.
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Flascheninformationen
Bottler: Douglas Laing & Co.
Type: Single Grain Scotch
Douglas Laing Old Director's Cut Serie. Jahrgang 1961 der selten gezeigten nordbritischen Getreidebrennerei in Edinburgh.
Single Cask Refill Hogshead Nr. 8151. Destilliert im Dezember 1961 und abgefüllt 2012.
123 Flaschen.
Nordbritisch
Die North British Distillery wurde 1885 von Andrew Usher, John M. Crabbie und William Sanderson auf Ackerland westlich von Edinburgh gegründet. Seitdem hat sich die Stadt stetig ausgedehnt, und die Brennerei befindet sich heute im Stadtteil Gorgie, also innerhalb der Stadtgrenzen. Die North British Distillery wurde errichtet, um die Versorgung mit Grain Whisky für die Liköre und die Herstellung von Scotch Whisky Blends zu sichern. Heutzutage reift ein Teil der Fässer in den verbliebenen Lagerhäusern der Brennerei, bevor der gut gereifte North British Single Grain Whisky auf den Markt kommt.
Nase: So alt und doch so frisch – rund, voll von süßen Herbstfrüchten + leichter Eiche, Kaffee, Zeder & Tabak.
Am Gaumen: Sanft reifende Fruchtaromen + Mokka + Hustenbonbongewürze und Zuckerwatte.
Schluss: Viel zu schnell! – aber man kann die sanften, wärmenden Gewürze noch deutlich wahrnehmen.
Am Gaumen: Sanft reifende Fruchtaromen + Mokka + Hustenbonbongewürze und Zuckerwatte.
Schluss: Viel zu schnell! – aber man kann die sanften, wärmenden Gewürze noch deutlich wahrnehmen.
Approved by
The Distillery
North British
North British Distillery, founded in 1885 by Andrew Usher, John M. Crabbie, and William Sanderson, is a historic Lowland whisky distillery located in the Gorgie area of Edinburgh, Scotland. Established to ensure a steady supply of grain whisky for cordials and Scotch blends, the distillery features four Coffey stills producing grain spirit at 94.5% ABV with multi-million litres annually. Most whisky matures in central Lowland racked warehouses, while select casks age for at least eight years in Dunnage Warehouse No.1. Although official releases are limited, exceptional single malts are available through independent bottlers like Hart Brothers and Hunter Laing. North British Distillery remains a cornerstone of Scotland’s esteemed whisky industry, celebrated for its quality and tradition.
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