Nishinomiya Coffey Malt 12 Jahre alt
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Ein höchst ungewöhnlicher Whisky aus gemälzter Gerste, der jedoch in einer Coffey-Brennblase destilliert wurde, die traditionell mit Getreidewhisky in Verbindung gebracht wird.
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Flascheninformationen
Bottler: Brennerei
Type: Japanischer Single Malt
Ein höchst ungewöhnlicher Whisky aus gemälzter Gerste, der jedoch in einer Coffey-Brennblase destilliert wurde, die traditionell mit Getreidewhisky in Verbindung gebracht wird. 3.027 nummerierte Flaschen.
Dieser Whisky wurde in der Whisky Bible 2009 als japanischer Whisky des Jahres ausgezeichnet.
Nishinomiya (Japan)
Die Nishinomiya-Destillerie befand sich nordwestlich von Osaka auf der japanischen Hauptinsel Honshū. Sie war mit kontinuierlich arbeitenden Coffey-Brennblasen ausgestattet, in denen sowohl Malt Whisky als auch Grain Whisky hergestellt wurden. Die Coffey-Brennblasen wurden 1999 aus der Nishinomiya-Destillerie entfernt und in einer anderen Nikka-Destillerie installiert. Der bis 2010 abgefüllte Nikka Coffey Whisky stammte aus der Nishinomiya-Destillerie.
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Approved by
The Distillery
Nishinomiya
Nishinomiya Distillery, located northwest of Osaka on Japan’s main island of Honshū, was a pioneering site in Japanese whisky production. Equipped with continuous Coffey stills, it produced both malt and grain whiskies, including the iconic Nikka Coffey Whisky. These stills were renowned for crafting spirits with exceptional smoothness and complexity. In 1999, the historic Coffey stills were relocated to Miyagikyo Distillery, continuing Nishinomiya’s legacy of excellence. While the distillery itself is no longer operational, its contributions to Japan’s whisky heritage remain significant and celebrated worldwide.
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