TWB-Verkostungsnotizen:

Nase: Der Mortlach 15 Year Old Distillery Labels (2023) eröffnet mit einem reichhaltigen und einladenden Duft nach Sherry-Rosinen, getrockneten Aprikosen und dunkler Schokolade. Eine für Mortlach charakteristische fleischige Note schwingt mit, ergänzt durch Anklänge von Leder, polierter Eiche und einem Hauch von Rauch.

Gaumen: Am Gaumen präsentiert sich dieser Whisky vollmundig und komplex. Er beginnt mit Aromen von Trockenfrüchten – Feigen, Datteln und Sultaninen – umhüllt von warmen, würzigen Noten von Zimt, Nelken und Muskatnuss. Der fleischige Charakter aus der Nase setzt sich fort, begleitet von Anklängen an Toffee, Vanille und einem Hauch Espresso. Das Mundgefühl ist samtig, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Würze.

Abgang: Der Abgang ist lang und angenehm, mit anhaltenden Noten von Eiche, dunkler Schokolade und einem Hauch von Rauch. Er ist wärmend und zugleich leicht trocken und hinterlässt einen angenehmen Eindruck von Gewürzen und vollmundigen, sherrygereiften Früchten.