Abgefüllt 2005. Millburn stammt aus einer anderen stillgelegten Inverness-Brennerei, die einst der Familie Haig gehörte.
Die Millburn Distillery wurde 1807 in Inverness als Inverness Distillery gegründet und 1876 in Millburn Distillery umbenannt. Sie befand sich in der schottischen Highland-Whisky-Region und produzierte bis zu ihrer Schließung im Jahr 1985 Malt Whisky. Einige Gebäude wurden 1988 abgerissen; die verbliebenen Gebäude sind heute Teil eines Premier Inn & Restaurant, und der runde Backsteinkamin der Millburn Distillery ist noch erhalten.
Dieser äußerst seltene, warmgoldene Northern Highland 35-jährige Whisky besticht durch reichhaltige, pfeffrige Rum- und Rosinenaromen, die einen vollmundigen, weichen Whisky mit süßen Paprikanoten einleiten, der in einem kräuterartigen, kühlenden Abgang ausklingt.
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