Littlemill 21 Jahre alter Lowland Single Malt Scotch Whisky. Erste Abfüllung der offiziellen Destillerie aus dem Jahr 2012. Limitierte Auflage von 3.000 nummerierten Flaschen.
Die Littlemill Distillery wurde 1772 westlich von Bowling am Nordufer des Clyde und an der Hauptstraße nach Glasgow gegründet. Umbauten in den 1930er Jahren brachten einige Neuerungen mit sich, darunter doppelte Belüftungstürme über einem einzigen Trockenofen und Brennblasen mit Rektifizierern anstelle der traditionellen Schwanenhälse. Die Kombination aus Brennblasen und Kolonnenbrennblasen in der Littlemill Distillery war auf die Herstellung von Malt Whisky mit schneller Reifung ausgelegt. Zum Zeitpunkt ihrer Schließung 1994 war die Littlemill Distillery die älteste noch in Betrieb befindliche Malt-Whisky-Brennerei Schottlands. Sie wurde 2006 abgerissen und gilt heute als verlorene schottische Brennerei, obwohl die Ruine des ehemaligen Betriebsleiterhauses erhalten geblieben ist.
Bottle Information
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