Kilchoman 2012 Sauternes Cask Finish, ein Vintage Islay Single Malt Scotch Whisky. Doppelt in Sauternes-Fässern gereift und 2018 abgefüllt. Limitierte Auflage von 10.000 Flaschen. Maximal eine Flasche pro Kunde.
Bottle Information
Bottle Information
Bottler: Brennerei
Cask Type: Sauternes-Fassfinish
ABV: 50,00 %
Type: Single Malt Scotch
Region: Islay
Volume: 70 cl
Tasting Notes
Tasting Notes
Diese neueste Abfüllung unterscheidet sich dadurch, dass sie zunächst in Ex-Bourbon-Fässern reifte, bevor sie vor der Abfüllung fünf Monate lang in frische Sauternes-Fässer umgefüllt wurde. Diese Reifezeit sorgt dafür, dass die Karamell- und Vanillenoten der Bourbon-Fässer durch die buttrige Süße des Sauternes-Fasses hervorgehoben werden.
