TWB-Verkostungsnotizen:

Nase: Frische tropische Früchte wie Ananas und Mango, subtile Anklänge von Zitronen- und Orangenschale sowie ein sanfter, aromatischer Torfrauch, der Tiefe und Komplexität verleiht.

Am Gaumen dominieren reichhaltige Aromen von cremiger Vanille und süßem Karamell und erzeugen ein geschmeidiges, vollmundiges Mundgefühl. Zartbitterschokolade verleiht dem Wein eine luxuriöse, bittersüße Note. Die Rauchnote des Torfs tritt am Gaumen stärker hervor und vermischt sich mit Anklängen von Gewürzen und einem Hauch Meersalz.

Abgang: Der Abgang ist angenehm lang und rein und hinterlässt eine wohlige Wärme. Süße Honig- und Malznoten klingen harmonisch mit dem anhaltenden Torfrauch aus. Der Torfrauch klingt allmählich ab und hinterlässt einen feinen, rauchigen Nachgeschmack.