Kilchoman Jahrgang 2006, der erste 5-jährige, der im freien Handel erhältlich ist.
Da dieser kleine Batch in Ex-Bourbon-Fässern (80 % Erstbefüllung und 20 % Wiederbefüllung) gereift ist, erwarten wir, dass er wirklich sehr gut sein wird.
Die Kilchoman Distillery wurde 2005 von Anthony Wills auf der Rockside Farm in der Nähe des jahrhundertealten Kilchoman-Kreuzes und der alten Kilchoman-Kirche auf der Insel Islay gegründet. Die Kilchoman Distillery ist eine Malt-Whisky-Brennerei, die Gerste von den Feldern der Rockside Farm mälzt und ihren Kilchoman Single Malt Whisky direkt in der Brennerei mit lokalem Islay-Wasser abfüllt. Vom Feld direkt in die Flasche. Kilchoman ist die jüngste und westlichste der Islay-Brennereien und mit nur zwei kleinen Brennblasen eine der kleinsten noch in Betrieb befindlichen Brennereien Schottlands.
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