Flascheninformationen
Bottler: Brennerei
Cask Type: In Sherry- und Bourbonfässern gereift
Type: Single Malt Scotch
Kilchoman 10th Anniversary Islay Single Malt Scotch Whisky. Gereift in Sherry- und Bourbonfässern, die zwischen 2005 und 2012 befüllt wurden. Darunter befindet sich Whisky aus Fass Nr. 01/2005, dem allerersten Fass, das in der Destillerie befüllt wurde. Limitierte Auflage von 3.000 Flaschen, erschienen anlässlich des Feis Ile 2015.
Kilchoman
Die Kilchoman Distillery wurde 2005 von Anthony Wills auf der Rockside Farm in der Nähe des jahrhundertealten Kilchoman-Kreuzes und der alten Kilchoman-Kirche auf der Insel Islay gegründet. Die Kilchoman Distillery ist eine Malt-Whisky-Brennerei, die Gerste von den Feldern der Rockside Farm mälzt und ihren Kilchoman Single Malt Whisky direkt in der Brennerei mit lokalem Islay-Wasser abfüllt. Vom Feld direkt in die Flasche. Kilchoman ist die jüngste und westlichste der Islay-Brennereien und mit nur zwei kleinen Brennblasen eine der kleinsten noch in Betrieb befindlichen Brennereien Schottlands.
Approved by
The Distillery
Kilchoman
Kilchoman Distillery, founded by Anthony Wills in 2005, is beautifully situated at Rockside Farm near the historic Kilchoman Cross and Kilchoman Church on the west side of Islay. As the island’s newest and most westerly distillery, Kilchoman specialises in producing exceptional single malt whisky through a field-to-bottle process, malting barley grown in Rockside fields and using pure local Islay water. Operating with just two small stills, Kilchoman is one of Scotland’s smallest working distilleries. Distinguished bottlings include Kilchoman Loch Gorm and Kilchoman Sanaig, highly prized by whisky enthusiasts worldwide.
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