Highland Park Odin

Highland Park Odin 16 Jahre alter Island Single Malt Scotch Whisky. Vierte Abfüllung der Valhalla Collection – eine Serie von vier limitierten Editionen, die die Mythologie der Orkney-Inseln mit einem Hauch skandinavischer Götterwelt verbinden . Abgefüllt in voller Stärke und präsentiert in einem Holzrahmen, der an die furchterregenden Konturen eines traditionellen Wikinger-Langschiffs erinnert.
Highland Park Die Highland Park Distillery ist die nördlichste Malt-Whisky-Brennerei Schottlands und die dem Polarkreis am nächsten gelegene schottische Brennerei. Sie wurde 1798 gegründet und ist eine der wenigen schottischen Brennereien, die noch immer Gerste auf ihren traditionellen Mälzungsböden mälzt und Torf aus dem Hobbister Moor in ihrer Darre verwendet. Das Besucherzentrum der Brennerei heißt Besucher willkommen und bietet Brennereiführungen an. Nase: Dieser intensive Whisky verströmt eine kräftige Würze; Zimtrinde und Muskatnuss steigen aus Odins Geist empor. Hinter der Würze glimmen geröstete Walnüsse mit pulsierenden Rauchwolken. Odin gibt eine unheilvolle Gestalt ab, und dieser Whisky steht ihm in nichts nach. Gaumen: Ein gewaltiger, kraftvoller Gaumen spiegelt die Vielschichtigkeit von Odins Charakter wider. Schichten von Torf offenbaren Jahrtausende alte Weisheit. Dichte Eiche und noch immer glimmende, reichhaltige, verkohlte Walnüsse. Abgang: Durchgehend schwingt eine subtile Süße mit, die die Erfahrung gut gereifter Sherryweine widerspiegelt. Pflaumen und weiche Früchte verfliegen im Dunkeln, während die torfigen Noten in einem rauchigen Finale ausklingen.