Highland Park 37 Jahre, ein Single Malt Scotch Whisky aus dem Jahrgang 1984 von den Orkney-Inseln. Er wurde am 17. Dezember 1984 in einem wiederbefüllten amerikanischen Hogshead-Fass (Nr. 1816) destilliert und am 31. Dezember 2021 von Gordon & MacPhail für die Private Collection abgefüllt. Es wurden 116 mundgeblasene Kristallkaraffen hergestellt.
Bottle Information
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Tasting Notes
Tasting Notes
Nase: Duftende Zitronenaromen verbinden sich mit Honigmelone und süßem Demerara-Zucker. Noten von rotem Apfel entwickeln sich, begleitet von Traubenschale und Walnuss.
GESCHMACK: ZITRUSFRUCHTAROMEN WEICHEN GUAVE UND DEUTLICH GEPÖKELTEM FLEISCH. GETROCKNETE MANGO STEHT ZUSAMMEN MIT GERÖSTETEN MANDELN UND SCHARFER PFEFFER.
Abgang: Sanfter Rauchgeschmack hallt im Abgang nach, begleitet von Aromen von grünem Apfel, pochierter Birne und Gewürzen.
