Highland Park 2006 Fassstärke

Highland Park 2006 Vintage Orcadian Island Single Malt Scotch Whisky. Gereift in First Fill Bourbon Fässern Nr. 4288, 4290, 4292 und 4293 und abgefüllt im Mai 2015 von Gordon & MacPhail für die Cask Strength Collection. Highland Park Die Highland Park Distillery ist die nördlichste Malt-Whisky-Brennerei Schottlands und die dem Polarkreis am nächsten gelegene schottische Brennerei. Sie wurde 1798 gegründet und ist eine der wenigen schottischen Brennereien, die noch immer Gerste auf ihren traditionellen Mälzungsböden mälzt und Torf aus dem Hobbister Moor in ihrer Darre verwendet. Das Besucherzentrum der Brennerei heißt Besucher willkommen und bietet Brennereiführungen an. Nase: Süße Vanille mit Aromen von grünem Apfel, frischer Birne und dezentem Eukalyptus. Ein feiner Rauchgeschmack entwickelt sich. Geschmack: Zunächst süß, gefolgt von intensiver Chili-Schärfe auf der Zunge. Reichhaltige Schokoladen- und Kaffeearomen verbinden sich mit gerösteten Haselnüssen. Zigarrenasche im Abgang.