TWB-Verkostungsnotizen:

Nase : Aromen von Trockenfrüchten, insbesondere Rosinen und Feigen, vermischen sich mit reichhaltiger dunkler Schokolade. Subtile Anklänge von rauchigem Torf und Heidehonig verleihen Tiefe und Komplexität, abgerundet durch eine feine Note warmer Gewürze wie Zimt und Muskatnuss.

Am Gaumen entfaltet sich ein luxuriöses Zusammenspiel von Sherrysüße und reichen Fruchtaromen, darunter Noten von Toffee, Datteln und Sultaninen. Sanfte Eichenholznoten verleihen Struktur und Ausgewogenheit, begleitet von einem Hauch Vanille und Karamell. Die subtile Rauchnote wird durch einen Hauch maritimer Salzigkeit ergänzt, charakteristisch für den Einfluss der Orkney-Inseln.

Abgang : Der Abgang ist lang und angenehm und hinterlässt eine anhaltende Wärme von in Sherry gereiften Früchten und sanften Gewürzen. Zarte Rauchnoten und ein Hauch von Meersalz sorgen für einen wunderbar ausgewogenen und unvergesslichen Ausklang.