Glenfarclas „Speyside’s Finest“ 21 Jahre alter Speyside Single Malt Scotch Whisky aus dem Jahrgang 1992. Einzeln gereifter, wiederbefüllter Hogshead Nr. 10376, abgefüllt im März 2014 von Hunter Laing & Co. für die Old Malt Cask Serie.

Glenfarclas

Die Glenfarclas Distillery wurde 1836 von Robert Hay in Speyside gegründet. John Grant erwarb Glenfarclas 1865, und seither befindet sie sich im Besitz der Familie Grant. Das Besucherzentrum besticht durch sein beeindruckendes Interieur: Die Wände sind mit originalen Eichenholzpaneelen verkleidet, die aus einer Lounge des Ozeandampfers SS Empress of Australia stammen, als dieser 1952 abgewrackt wurde. Hochwertige Sherryfässer prägen die Philosophie des Glenfarclas Malt Whiskys. Bereits 1968 brachte die Brennerei ihren ersten Single Malt in Fassstärke auf den Markt und eröffnete 1973 als dritte ein Besucherzentrum. Die Glenfarclas Distillery nimmt am Spirit of Speyside Whisky Festival teil.

Nase: Warme Früchte mit malzigen, keksartigen Noten. Leicht kandiert.
Am Gaumen: Dunkel und fruchtig, mit Noten von Lakritz, Rum und Orangen. Leichte Pfeffernoten.
Abgang: Lang und wärmend, mit Pfeffer- und Eichennoten.