Glenfarclas 1994 Family Casks Release IX, Speyside Single Malt Scotch Whisky. Abgefüllt aus einem wiederbefüllten Sherryfass Nr. 2950 im Februar 2012. 629 Flaschen.
Die Glenfarclas Distillery wurde 1836 von Robert Hay in Speyside gegründet. John Grant erwarb Glenfarclas 1865, und seither befindet sie sich im Besitz der Familie Grant. Das Besucherzentrum besticht durch sein beeindruckendes Interieur: Die Wände sind mit originalen Eichenholzpaneelen verkleidet, die aus einer Lounge des Ozeandampfers SS Empress of Australia stammen, als dieser 1952 abgewrackt wurde. Hochwertige Sherryfässer prägen die Philosophie des Glenfarclas Malt Whiskys. Bereits 1968 brachte die Brennerei ihren ersten Single Malt in Fassstärke auf den Markt und eröffnete 1973 als dritte ein Besucherzentrum. Die Glenfarclas Distillery nimmt am Spirit of Speyside Whisky Festival teil.
Reichhaltig süß, malzig, fast wie ein mit Schokolade überzogener Digestive. Enthält Trockenfrüchte, Sultaninen und Rosinen.
1994 ist ein fantastischer Jahrgang für Glenfarclas. Dieser Whisky ist zwar am Gaumen nicht ganz so süß wie in der Nase, weist aber eine trockene Kaffeebittere auf, und auch kräftige dunkle Schokolade ist deutlich präsent.
Einer der längsten Abgänge, die ich je bei einem Whisky erlebt habe. Ein wahrhaft unwiderstehlicher Whisky (Sie werden mehr davon trinken wollen!).
Bottle Information
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