Glenfarclas 1986 Family Casks Release IX, Speyside Single Malt Scotch Whisky. Abgefüllt im Februar 2012 aus einem Refill-Sherryfass (Hogshead Nr. 4336). Auflage: 574 Flaschen.
Die Glenfarclas Distillery wurde 1836 von Robert Hay in Speyside gegründet. John Grant erwarb Glenfarclas 1865, und seither befindet sie sich im Besitz der Familie Grant. Das Besucherzentrum besticht durch sein beeindruckendes Interieur: Die Wände sind mit originalen Eichenholzpaneelen verkleidet, die aus einer Lounge des Ozeandampfers SS Empress of Australia stammen, als dieser 1952 abgewrackt wurde. Hochwertige Sherryfässer prägen die Philosophie des Glenfarclas Malt Whiskys. Bereits 1968 brachte die Brennerei ihren ersten Single Malt in Fassstärke auf den Markt und eröffnete 1973 als dritte ein Besucherzentrum. Die Glenfarclas Distillery nimmt am Spirit of Speyside Whisky Festival teil.
Nach der anfänglichen Kraft folgt eine subtile Karamellsüße, dann Kompott mit Sherryglasur.
Kräftige Sherrynoten, bittere Kakaobohnen, Demerara-Zucker – was ich als typischen Glenfarclas-Stil bezeichnen würde.
Langer, bittersüßer Abgang mit Demerara-Zucker und einer leichten Zitrusnote, wobei sich im Abgang Orangen- und Limettenschale bemerkbar machen.
Bottle Information
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