Single Cask Sherry Plain Hogshead Nr. 57. Destilliert 1981 und abgefüllt im Mai 2011, was 183 Flaschen ergab.

Eines der berühmten Vintage-Fässer aus der Glenfarcas Family Casks-Serie, die ununterbrochen die Jahre von 1952 bis 1996 abdeckt.

Glenfarclas

Die Glenfarclas Distillery wurde 1836 von Robert Hay in Speyside gegründet. John Grant erwarb Glenfarclas 1865, und seither befindet sie sich im Besitz der Familie Grant. Das Besucherzentrum besticht durch sein beeindruckendes Interieur: Die Wände sind mit originalen Eichenholzpaneelen verkleidet, die aus einer Lounge des Ozeandampfers SS Empress of Australia stammen, als dieser 1952 abgewrackt wurde. Hochwertige Sherryfässer prägen die Philosophie des Glenfarclas Malt Whiskys. Bereits 1968 brachte die Brennerei ihren ersten Single Malt in Fassstärke auf den Markt und eröffnete 1973 als dritte ein Besucherzentrum. Die Glenfarclas Distillery nimmt am Spirit of Speyside Whisky Festival teil.

Herbstliches Strohgold.

Das Innere eines Lagerhauses 3 in Glenfarclas, Pfeifentabak vorhanden (unangezündet). Frisch und fruchtig, ein frisch gebackener Apfelstrudel.

Ich würde einen Tropfen Wasser hinzufügen, um den Geschmack zu öffnen und feinere Fruchtnoten zum Vorschein zu bringen.

Kein typischer Glenfarclas, aber ein feiner Tropfen.