Glenfarclas 1963 Family Casks Release Herbst 2013, Speyside Single Malt Scotch Whisky. Einzelfass-Sherryfass Nr. 3540, abgefüllt im Juni 2013. 198 Flaschen.
Die Glenfarclas Distillery wurde 1836 von Robert Hay in Speyside gegründet. John Grant erwarb Glenfarclas 1865, und seither befindet sie sich im Besitz der Familie Grant. Das Besucherzentrum besticht durch sein beeindruckendes Interieur: Die Wände sind mit originalen Eichenholzpaneelen verkleidet, die aus einer Lounge des Ozeandampfers SS Empress of Australia stammen, als dieser 1952 abgewrackt wurde. Hochwertige Sherryfässer prägen die Philosophie des Glenfarclas Malt Whiskys. Bereits 1968 brachte die Brennerei ihren ersten Single Malt in Fassstärke auf den Markt und eröffnete 1973 als dritte ein Besucherzentrum. Die Glenfarclas Distillery nimmt am Spirit of Speyside Whisky Festival teil.
Aufgrund der Farbe erwartet man eine kräftige Sherrybombe, aber es handelt sich um einen sehr frischen, fruchtigen Whisky.
Kräftige Tannine am Gaumen, überraschenderweise mit einer leichten Sherrynote; Eichenholz dominiert diesen Whisky. Sehr trocken, leicht bitter, mit dezenten Zitrusnuancen.
Langanhaltender, fruchtig-trockener Abgang.
Einer der besten Whiskys, die ich je probiert habe – durch seinen ungewöhnlichen Stil und seine Ausgewogenheit. Ein Muss für die Hausbar von Grant!
Bottle Information
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