Nase: Köstliches, geschmolzenes Toffee und wilder Honig übergießen reife Feigen und Datteln. Dezente Noten von Mandarine, Kaffeesatz und ein Hauch Zimt runden das Bouquet perfekt ab. Gaumen: Lebhafte Eichengewürze und wärmender Ingwer ergänzen die reichhaltigen Sherry- und dunklen Fruchtaromen. Wellen von sauren Pflaumen und feinem Lebkuchen verbinden sich mit Gerstenkompott und gerösteten Kaffeebohnen, abgerundet durch einen Hauch Walnuss. Abgang: Eine perfekte Harmonie feinster Sherryfässer und traditioneller Highland-Charakteristik.