Glendronach Einzelfässer, Charge 5.
32 Jahre alter Oloroso Sherry aus einem einzigen Puncheon-Fass, Nummer 1067. Destilliert am 29. Dezember 1978. 417 nummerierte Flaschen.
Die Glendronach Malt Whisky Distillery wurde 1826 von James Allardice nordöstlich von Huntley in den schottischen Highlands gegründet. Die Mälzerei der Glendronach Distillery wurde 1996 stillgelegt. Sie war die letzte Brennerei in Schottland, die ihre Brennblasen direkt mit den Flammen eines Kohleofens beheizte, bis sie 2005 neue Vorschriften einhalten musste. Die Glendronach Distillery besticht durch einen traditionellen gusseisernen Maischebottich, hölzerne Gärbottiche und vier Brennblasen, in denen der Malt Whisky in hochwertigen Sherryfässern reift. Die Brennerei verfügt über ein Besucherzentrum, das verschiedene Führungen anbietet, und ist Teilnehmer des Spirit of Speyside Whisky Festivals.
Nase: Paranüsse, umhüllt von einer Bitterschokoladen-Ganache, garniert mit zuckerglasierten Früchten und frischer Lakritze.
Am Gaumen: Lebendig und vollmundig. Großzügige Fruchtnoten umspielen die kräftige Basis des Oloroso-Sherrys.
Bottle Information
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