Glendronach 23 Jahre, Jahrgang 1990, Batch 9, Highland Single Malt Scotch Whisky. Einzelner Pedro Ximénez Sherry Puncheon Nr. 1243, abgefüllt 2013. 679 nummerierte Flaschen.
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Die Glendronach Malt Whisky Distillery wurde 1826 von James Allardice nordöstlich von Huntley in den schottischen Highlands gegründet. Die Mälzerei der Glendronach Distillery wurde 1996 stillgelegt. Sie war die letzte Brennerei in Schottland, die ihre Brennblasen direkt mit den Flammen eines Kohleofens beheizte, bis sie 2005 neue Vorschriften einhalten musste. Die Glendronach Distillery besticht durch einen traditionellen gusseisernen Maischebottich, hölzerne Gärbottiche und vier Brennblasen, in denen der Malt Whisky in hochwertigen Sherryfässern reift. Die Brennerei verfügt über ein Besucherzentrum, das verschiedene Führungen anbietet, und ist Teilnehmer des Spirit of Speyside Whisky Festivals.
Nase: Voller Aromen von Muscovado-Trauben, übergarten Pflaumen und Pflaumensauce, abgerundet mit einer dezenten Note roter Chili.
Am Gaumen: Dunkles Schokoladenfondant und reichhaltige Orangenmarmelade aus Sevilla werden von einer sanften weißen Pfeffernote erwärmt, die in den milden süßen Abgang von Rum-Rosinen-Fudge übergeht.
Bottle Information
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