Glendronach Einzelfässer, Charge 4.
21 Jahre alter Single PX Sherry Puncheon Nr. 2914. Destilliert im Dezember 1989. 618 nummerierte Flaschen.
Die Glendronach Malt Whisky Distillery wurde 1826 von James Allardice nordöstlich von Huntley in den schottischen Highlands gegründet. Die Mälzerei der Glendronach Distillery wurde 1996 stillgelegt. Sie war die letzte Brennerei in Schottland, die ihre Brennblasen direkt mit den Flammen eines Kohleofens beheizte, bis sie 2005 neue Vorschriften einhalten musste. Die Glendronach Distillery besticht durch einen traditionellen gusseisernen Maischebottich, hölzerne Gärbottiche und vier Brennblasen, in denen der Malt Whisky in hochwertigen Sherryfässern reift. Die Brennerei verfügt über ein Besucherzentrum, das verschiedene Führungen anbietet, und ist Teilnehmer des Spirit of Speyside Whisky Festivals.
Nase: Duftende Zitrusnoten von Mandarinen und Clementinen, abgerundet durch die Dessertaromen, die durch die Pedro-Ximénez-Fässer entstehen.
Am Gaumen entfalten sich Aromen von klebrigen Datteln, begleitet von einer großzügigen Portion Sternanis und Lakritz. Ein eher trockener Abgang mit Noten von gerösteten Kakaobohnen und gerösteter Eiche rundet das Geschmackserlebnis ab.
Bottle Information
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