Glendronach 19 Jahre, Jahrgang 1995, Batch 11, Highland Single Malt Scotch Whisky. Abgefüllt in einem Pedro Ximénez Sherry Puncheon (Nr. 4941) im November 2014. 668 nummerierte Flaschen.
Die Glendronach Malt Whisky Distillery wurde 1826 von James Allardice nordöstlich von Huntley in den schottischen Highlands gegründet. Die Mälzerei der Glendronach Distillery wurde 1996 stillgelegt. Sie war die letzte Brennerei in Schottland, die ihre Brennblasen direkt mit den Flammen eines Kohleofens beheizte, bis sie 2005 neue Vorschriften einhalten musste. Die Glendronach Distillery besticht durch einen traditionellen gusseisernen Maischebottich, hölzerne Gärbottiche und vier Brennblasen, in denen der Malt Whisky in hochwertigen Sherryfässern reift. Die Brennerei verfügt über ein Besucherzentrum, das verschiedene Führungen anbietet, und ist Teilnehmer des Spirit of Speyside Whisky Festivals.
Nase: Süße, mit Kakao bestäubte Feigen verbinden sich mit einem lebhaften Mandarinenaroma und einem Hauch von frisch gemahlener Gerste.
Am Gaumen: Kompott aus Obstgärten und dunklen Rosinen umhüllt eine pfeffrige Eichenholz- und Ingwerwärme, die sich zu sanfter Schokolade, Toffee und Vanille entwickelt.
Bottle Information
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