Verkostungsnotizen von TWB.

Nase: Beim Riechen entfaltet sich ein komplexes Bouquet mit vielschichtigen Aromen von Trockenfrüchten, darunter Feigen und Datteln, die sich harmonisch mit Noten von dunkler Schokolade und Karamell verbinden. Dezente Anklänge von Eiche und Vanille verleihen dem Duft Tiefe und Eleganz, während im Hintergrund zarte florale Nuancen nachklingen.

Am Gaumen entfaltet sich eine samtige Textur mit Aromen von reifen, in Sherry eingelegten Früchten, die an Pflaumen, Rosinen und Brombeeren erinnern. Karamellisierter Zucker und dunkle Schokolade verstärken das genussvolle Erlebnis, begleitet von einer harmonischen Komposition wärmender Gewürze wie Zimt, Muskatnuss und Nelke. Der Einfluss der Eiche ist unverkennbar, Nuancen von gerösteten Mandeln und eine subtile Erdigkeit tragen zur Komplexität des Whiskys bei.

Abgang: Der Abgang ist lang anhaltend und angenehm. Die Süße von Trockenfrüchten weicht allmählich einer leicht trockenen, eichenholzartigen Note. Subtile Anklänge von Leder oder Tabak können sich zeigen, begleitet von einer sanften Wärme, die am Gaumen verweilt und zum Verweilen und Nachdenken einlädt.