Edradour-Brennerei
Die 1825 von acht einheimischen Bauern gegründete Edradour Distillery zählt zu Schottlands kleinsten und charmantesten Single Malt Scotch Whisky- Brennereien. In Milton of Edradour bei Pitlochry gelegen, bewahrt diese Brennerei im Landhausstil ihren traditionellen Charakter. Sie verfügt über einen Morton-Kühlschrank zur Kühlung der Würze und zwei intime Brennblasen, in denen der Destillat in einem einzigen Kühlbottich gekühlt wird. Die Edradour Distillery, die zu Signatory Vintage gehört, ist nach wie vor ein Juwel unter den kleinen, noch aktiven Brennereien Schottlands und bekannt für ihre handwerkliche Herstellung und ihre einzigartigen Whisky-Kreationen. Neben dem Erhalt des beschaulichen Betriebs realisierte Signatory Vintage 2018 mit der Fertigstellung von Edradour No. 2 ihre ambitionierten Pläne zur Erweiterung der Brennerei und ihrer Produktionskapazität und sicherte so die kontinuierliche Herstellung hochwertiger Whiskys. Zu den offiziellen Abfüllungen von Edradour gehören der hochgeschätzte Edradour 10 Year Old sowie die exquisiten Barolo Cask und Sherry Cask Ibisco Dekanter , die allesamt das Engagement der Destillerie für Exzellenz und Tradition unterstreichen. Ob Sie ein erfahrener Whisky-Kenner oder ein neugieriger Neuling sind, die Edradour Distillery bietet Ihnen ein unverwechselbares und authentisches Scotch-Whisky-Erlebnis, das ihr reiches Erbe und ihre Handwerkskunst würdigt.