Dalmore 12 Jahre alter Highland Single Malt Scotch Whisky aus dem Jahrgang 1999. Abgefüllt aus einem einzelnen Refill-Sherryfass (Nr. 7096) im März 2011 von Hunter Laing & Co. für die Old Malt Cask Serie. 429 Flaschen.

Dalmore

Alexander Mathieson gründete die Dalmore Distillery 1839 am Nordufer des Cromarty Firth nahe Alness in der schottischen Highland-Whiskyregion. Die Brennblasen von Dalmore sind einzigartig: Die Wash Stills haben flache Deckel, und Wassermäntel umschließen die Hälse der vier Spirit Stills. Besucher sind im Besucherzentrum der Dalmore Malt Whisky Distillery herzlich willkommen und können an Brennereiführungen teilnehmen. Die Brennerei ist Teilnehmer des Spirit of Speyside Whisky Festivals.