Dailuaine 20 Jahre alter Speyside Single Malt Scotch Whisky. Exklusiv bei TheWhiskyBarrel.com: Burns Malt™ Single Cask Nr. 3127, abgefüllt im Ex-Bourbon-Fass der Speyside Scotch Destillerie. Destilliert im März 1992, abgefüllt im Februar 2013.

Dailuaine

Die Dailuaine Distillery wurde 1851 von William Mackenzie in Carron, im Herzen der schottischen Speyside-Whiskyregion, gegründet. 1889 beauftragte die Dailuaine Distillery Charles C. Doig mit dem Entwurf eines neuen Daches für ihren Malzdarrofen. Aus diesem Auftrag entstand das allererste Doig-Pagodendach der Destillerie. Der Entwurf erwies sich als erfolgreich, wurde schnell von anderen Destillerien übernommen und ist heute das ikonische Symbol der traditionellen schottischen Malt-Whisky-Destillerien. Leider wurde Doigs Originaldach 1917 bei einem Brand in der Dailuaine-Destillerie zerstört.