Craigellachie 16 Jahre alt 2007 Signatory Exceptional Cask Edition #4
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Der Craigellachie 16-Year-Old 2007 Signatory Exceptional Cask Edition #4 ist ein herausragender Single Malt Scotch Whisky, der ein luxuriöses und vollmundiges Geschmackserlebnis bietet. Destilliert im Jahr 2007 und 16 Jahre in Oloroso-Sherryfässern der ersten Befüllung gereift, präsentiert diese außergewöhnliche Abfüllung von Signatory den kräftigen und reichen Charakter, für den Craigellachie bekannt ist. Diese limitierte Edition, Teil der Exceptional Cask Serie, ist ein Zeugnis der Kunst der Whiskyherstellung und der sorgfältigen Fassauswahl.
Flascheninformationen
Bottler: Signatory Vintage
Cask Type: Oloroso-Sherryfässer der ersten Befüllung
Type: Single Malt Scotch
Tasting Notes
TWB-Verkostungsnotizen:
Aussehen : Tiefes Mahagoni mit rubinroten Reflexen.
Nase : Ein reichhaltiges und aromatisches Bouquet mit intensiven Noten von Trockenfrüchten wie Rosinen und Feigen, untermalt von dunkler Schokolade, gerösteten Nüssen und einem Hauch süßer Gewürze wie Zimt und Nelke. Der Einfluss des Oloroso-Sherryfasses ist deutlich spürbar und verleiht dem Wein eine luxuriöse Tiefe.
Am Gaumen präsentiert sich dieser Wein üppig und vollmundig mit einer harmonischen Mischung aus Sherry-getränktem Früchtekuchen, dunklem Toffee und würziger Eiche. Aromen von reichhaltiger Melasse, Trockenfrüchten und einem Hauch Espresso werden durch eine sanfte Wärme und eine Nuance von Nussigkeit wunderbar ausbalanciert und verleihen dem Wein Komplexität und Fülle.
Abgang : Der Abgang ist lang und befriedigend, wobei die reichhaltige, fruchtige Süße allmählich anhaltenden Noten von dunkler Schokolade, Eichengewürzen und einer sanften, sherryartigen Wärme weicht, die angenehm am Gaumen verweilt.
Der Craigellachie 16-Year-Old 2007 Signatory Exceptional Cask Edition #4 ist ein herausragender Single Malt Scotch Whisky, der ein luxuriöses und vollmundiges Geschmackserlebnis bietet. Destilliert im Jahr 2007 und 16 Jahre in Oloroso-Sherryfässern der ersten Befüllung gereift, präsentiert diese außergewöhnliche Abfüllung von Signatory den kräftigen und reichen Charakter, für den Craigellachie bekannt ist. Diese limitierte Edition, Teil der Exceptional Cask Serie, ist ein Zeugnis der Kunst der Whiskyherstellung und der sorgfältigen Fassauswahl.
Approved by
The Distillery
Craigellachie
Craigellachie Distillery, founded by Alexander Edward and Peter Mackie in 1888 and opened in 1891, anchors the Speyside whisky village that shares its name. Designed by celebrated architect Charles C. Doig, it remains one of the few malt whisky distilleries in Scotland to cool its spirit using traditional worm tubs, contributing to the distinctive, full-bodied profile of its single malts. While the majority of Craigellachie’s output supports famous blends like White Horse and Dewar’s, discerning whisky enthusiasts can discover independent bottlings that showcase the distillery’s unique heritage and architectural significance within the Speyside region.
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