Caol Ila 25 Jahre alt 1991 Alt & Selten
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Caol Ila 25 Jahre alter Islay Single Malt Scotch Whisky aus dem Jahrgang 1991.
Flascheninformationen
Bottler: Hunter Laing & Co.
Cask Type: Nachfüllen eines amerikanischen Hogsheads
Type: Single Malt Scotch
Tasting Notes
Ein hellgoldener Whisky mit einem kräftigen, vollmundigen Bouquet von süßer Vanille, Buttergebäck und gedünstetem Rhabarber, gefolgt von einem rauchigen Torf- und Algenaroma. Am Gaumen präsentiert er sich cremig mit Noten von Fudge, Pfirsich und Ananas, bevor der Torf erneut durchscheint und einen langen, anhaltenden Abgang mit einem trockenen Hauch von Torfrauch hinterlässt.
Caol Ila 25 Jahre alter Islay Single Malt Scotch Whisky aus dem Jahrgang 1991. Abgefüllt im Januar 2017 von Hunter Laing & Co. für die Old & Rare Platinum Selection aus einem einzelnen Refill-Hogshead-Fass. Auflage: 276 Flaschen.
Approved by
The Distillery
Caol Ila
Caol Ila Distillery, founded in 1846 by Hector Henderson on a sheltered yet rocky northeastern stretch of the Isle of Islay, is celebrated not only for its breathtaking views across the Sound of Islay—where everything from naval battleships to whales has been spotted—but also for its status as the largest malt whisky distillery on Islay. Renowned for crafting both peated and unpeated expressions, Caol Ila offers iconic releases like the 12 Year Old and the Distiller’s Edition. Each year, the distillery plays a prominent role in Feis Ile, the Islay Festival of Malt and Music, delighting enthusiasts worldwide with its Islay single malt heritage and coastal charm.
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