Caol Ila 2003 Fassstärke

Caol Ila 2003 Vintage Islay Single Malt Scotch Whisky. Gereift in Refill-Sherryfässern Nr. 302381–302383 und 2014 von Gordon & MacPhail für die Cask Strength Serie abgefüllt. Caol Ila Die Caol Ila Distillery auf der Insel Islay ist berühmt für den atemberaubenden Blick aus den Fenstern des Brennhauses über den Sound of Islay und für die zahlreichen Objekte, die hier vorbeigezogen sind, darunter Kriegsschiffe, Schmuggler in Beibooten, U-Boote und Wale. Die Caol Ila Distillery wurde 1846 von Hector Henderson an einem geschützten, aber felsigen Küstenabschnitt im Nordosten von Islay gegründet. Heute ist sie die größte Malt-Whisky-Destillerie auf Islay, und Besucher sind im Besucherzentrum der Destillerie herzlich willkommen, wo auch Führungen angeboten werden. Die Caol Ila Distillery nimmt am Feis Ile teil, dem jährlichen Islay Festival für Malz und Musik. Fleischaromen mit Anklängen von Banane und Obstkuchen. Am Gaumen süß und würzig mit fruchtigen Noten. Ein dezenter Torfrauchklang bleibt im Abgang.